Bonjour, j'ai lu dans le forum qu'augumenter la pression de 1bar dans une bouteille hermetique équivaut à augmenter d'environ 1°.
Cela veut il dire que la molécule h2o portée à 200 bar est à l'état gazeux puisque supérieur à 100° qui est la température d'ébulition ?
Merci de votre attention.
-----