Bonjour,
J'aurai besoin d'aide pour résoudre l'exercice a),
On nous dit que le produit contient 30% en masse d'eau, soit 30kg et qu'on se retrouve à la fin avec 24.3kg. Il y a donc évaporation de 5.7 kg d'eau en 1 heure, soit un débit de 0.00158kg/s.
Et de là je bloque... Je ne vois pas comment faire pour obtenir la température en 2, ni l'humidité absolue.
Pourriez-vous me mettre sur la voie svp ?
Bien à vous,
Patrick
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