Bonjour,
Ce n'est un secret pour personne, et encore moins pour les cuisiniers et soudeurs, une flamme bleue est plus chaude qu'une flamme jaune (un fabricant de poêles en a même fait son slogan).
Pourtant le bleu est plus éloigné de l'infra-rouge que le jaune.
Quelqu'un peut m'expliquer cette apparente contradiction ?
Merci
-----