Lait de soja: qu'en penser?
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Lait de soja: qu'en penser?



  1. #1
    invite62b3f1ed

    Lait de soja: qu'en penser?


    ------

    Avez-vous des infos sur l'éventuelle nocivité du lait de soja et produits dérivés (yaourt)?
    Merci d'avance.

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  2. #2
    napoleone

    Re : Lait de soja: qu'en penser?

    Citation Envoyé par lupola Voir le message
    Avez-vous des infos sur l'éventuelle nocivité du lait de soja et produits dérivés (yaourt)?
    Merci d'avance.
    j'ai entendu dire que cela est cancerigene, surtout quand on sort d'un cancer!!!!

  3. #3
    invite8e60d153

    Re : Lait de soja: qu'en penser?

    Citation Envoyé par Tendance santé Voir le message
    Le soja possède un effet antithyroïdien. Les isoflavones qu’il renferme s’accumulent dans la thyroïde et perturbe son fonctionnement. Chez les personnes atteintes d’hypothyroïdie et qui sont traitées avec du Levothyrox® (hormones thyroïdiennes), la consommation régulière de soja peut conduire à augmenter le dosage de ce médicament. Les isoflavones limitent ou empêchent en effet, l’absorption digestive de ces hormones.
    D’autre part, les isoflavones s’accumulent dans la thyroïde et perturbent son fonctionnement. Ils peuvent être responsables de l’augmentation du volume d’un goitre, particulièrement si l’on est carencé en iode. Afin de ne pas perturber la thyroïde, il est recommandé de ne pas dépasser la dose d’1 mg/kg/j et de s’abstenir de consommer du soja si l’on prend des hormones thyroïdiennes.



    Lire la suite dans cet article http://www.tendance-sante.fr/cuisine...s-sur-le-soja/
    Dernière modification par myoper ; 14/01/2010 à 12h18. Motif: C'est plus clair ainsi.

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