Micro-Onde

[Skippy le Grand Gourou]

certaienement moins dangereux que le barbec'... même si la cuison au MO, gustativement, bof

C'est sûr ! Quitte à choisir entre 5 ans d'espérance de vie en plus ou en moins, je préfère les 5 ans de moins avec l'option barvecue plutôt que 5 ans de plus avec l'option cro-onde !

Mais quelles sont les explications des explosions ?
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[invite838f14a8]

Quand à la toxicité des aliments cuits/réchauffés au MO... d'après tout ce que j'ai pu lire, ça n'a pas l'air alarmant (et certaienement moins dangereux que le barbec'... même si la cuison au MO, gustativement, bof)...

Je crois qu'il va falloir ouvrir le champagne.
Il me semble bien que c'est la première fois que je peux citer une phrase entière de Kinette et dire "je suis d'accord sur tout".

J'ai effectivement pas mal cherché sur le micro-ondes, et je n'ai pas trouvé grand-chose de convaincant quant à la toxicité des aliments à la sortie.

[invited1061610]

Apparemment, le fait de faire griller son steack au barbecue serait cancérigène. Bon, mais moi, quand je me fais cuire un steack à la poele, j'aime bien qu'il soit bien grillé, voire presque brûlé à l'extérieur.
Alors docteur, c'est grave???

[trebor]

Bonsoir à toutes et tous,
N'y trop cuit n'y trop cru, à point.
En recherchant avec google viande grillée et cancer, il y a plus d'infos.
A+
http://www.swisscancer.ch/darmkrebs_...el=4&sprache=2

[invited1061610]

http://www.swisscancer.ch

Oh ben dis donc... Ca fait peur...