mode operatoire creme

[invite14705f20]

bonjour pourriez vous m aider a trouver comment on fais des cremes? svp merci
-----

[Edelweiss68]

Bonjour,

On prepare une phase aqueuse (eau,...) et huileuse (cire, triglycerides...), on les chauffe, on incorpore l'une des phases a l'autre avec un tensioactif (PEG, Tween... selon le sens de l'emulsion), on melange pour homogeneiser pendant que le tout refroidisse jusqu'a maturation puis on dispatche le tout, on conditionne et on etiquette.

On peut ajouter des agents : épaississants, conservateurs, antioxydants, parfums ...