Pain coupé décongelé
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Pain coupé décongelé



  1. #1
    Irianeth

    Pain coupé décongelé


    ------

    Bonjour,

    Je viens vers vous car je me pose une question idiote, mais à laquelle je ne trouve pas de réponse sur internet.
    On m'a toujours dit depuis que je suis toute petite qu'il ne fallait pas manger le blanc sur le côté coupé des pains décongelés... Mais je n'ai jamais su ce que c'était, ni pourquoi il ne faut pas le manger !
    C'est quoi ce blanc qui apparait sur le côté coupé du pain qu'on décongèle ? Pourquoi ne faut-il pas le manger ?
    Tant de questions sans réponses...

    Merci d'avance

    -----

  2. #2
    trebor

    Re : Pain coupé décongelé

    Bonsoir,

    Probablement une intox de ceux qui n'aiment pas les aliments surgelés.

    Cette trace blanche sur la tranche coupée ne peut être que de la fine mie de pain blanc provoquée par la lame qui a tranché le pain.
    Faire tout pour la paix afin que demain soit meilleur pour tous

  3. #3
    Flyingbike
    Modérateur*

    Re : Pain coupé décongelé

    En fait c’est le côté du pain qui se dessèche (oui, on peut se dessécher même au congélateur)
    Aucune raison d’en avoir peur !!!
    La vie trouve toujours un chemin

  4. #4
    Positron1

    Re : Pain coupé décongelé

    Salut,
    Conseil du boulanger: mettre le pain dans un sac congélation, il n'y aura plus de blanc
    Le savoir des uns peut faire le bonheur des autres

  5. A voir en vidéo sur Futura

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