Bonjour,
Je suis en train d'aider un proche à ouvrir un petit restaurant. J'avais l'intention d'opter aujourd'hui pour des brûleurs ordinaires, mais un ami d'ami m'a parlé des brûleurs séquentiels ce week-end. J'ai essayé de chercher des infos, mais il n'y a presque rien sur Google...
Quelqu'un pour m'en parler?
Merci !
J'avais déjà vu ces deux liens, mais il n'y a rien de concret sur l'utilisation, le prix, l'entretien... Merci quand même !
Utilisation , c'est expliqué
Entretien, je ne vois pas pourquoi il y aurai une différence
Prix, consulte des fournisseurs ...... tu devrais faire un tour là : http://www.umih.fr/fr/Salle-de-press...-badge-gratuit
Bonjour
Attendez PianoPiano un peu je vais demander (à batte man ) notre ami Richard 31 qui à une grosse expertise sur ce domaine des pianos (à par les piano Steinway et Yamaha) de venir t'aider.
Cordialement
Faim dans le monde. Ne laissez de contributeur "sur leur faim", informez nous
bonjour,
je connais effectivement le principe des bruleurs dit "séquentiel" cela fonctionne via un montage par sonde d'ionisation qui permet ensuite via un condensateur variable de définir le nombre de séquences a la minute pour ce qui est des temps d'arrêt et de marche de chaque bruleur
ce montage date des années 80 ,
abandonné depuis car utiliser une telle usine pour ne pas avoir en sus un réglage fin, car fonctionne en tout ou rien a chaque séquence ,
son seul avantage étant une programmation possible départ différé et fin de cuisson sur des bruleurs gaz
bref c'est du gadget couteux a mon avis alors que sur un piano on peut très bien composer un plan de cuisson bien plus efficace en combinant des bruleurs gaz et des foyer induction
voir par exemple lacanche, aga, la cornue, bref il y a de quoi faire sans ce système
cordialement
richard 31
la nature nous a doté du meilleur outil "LE CERVEAU" (+ le net)
Merci pour vos éclairages ! En fait Richard31, ce qui m'intéresse quand même dans ce système, c'est les économies d'énergie qu'il permet de faire...
re,
celui qui pourra me démontrer les économies d'énergie que cela peut provoquer va devoir arriver a me fournir un justificatif qui le démontre
car pour ma part mise a part l'avantage cité (programmation avec départ différé ainsi qu'un arrêt auto pour le gaz)
mais bon!!!!
cordialement
richard 31
la nature nous a doté du meilleur outil "LE CERVEAU" (+ le net)
