Bonjour nous aimerions faire un Tpe sur le lait de cochon, savoir pourquoi il n'existe aucun fromage à partir de ce lait étant donné que le porc est très "connu"...Est-il possible de se procurer du lait de cochon ou d'en traire un ( ce qui ne doit pas être facile...)pour le comparer avec du lait de vache et chèvre ? Nous sommes en Isère.
J'espère avoir vos réponses rapidement !!
Merci
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