Bonjour, élève de 1ère S je travaille sur un TPE sur les désherbants naturels.
On a vu que l'eau de cuisson des pommes de terre agissait comme désherbant, la seule raison que j'ai trouvé sur internet et la solanine contenue dans la peau de la pomme de terre et qui part à la cuisson.
Sauf que je ne trouve aucune information sur le mode d'action de l'eau de cuisson des pommes de terre/de la solanine sur la plante. J'aimerai savoir si quelqu'un connaissait la raison de tout cela, merci.
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