Boeuf USA

[Mickey-l.ange]

Bonjour,


L'actualité fait resurgir l'idée d'animaux de la ferme "aux hormones".
Sur ce blog, l'auteur prétend que le célèbre "poulet aux hormones" est un mythe.
http://laurent.berthod.over-blog.fr/...-49829833.html
Qu'en est-il vraiment ?
Quelle action ont ces fameuses hormones de croissance, et quelle serait leur éventuelle dangerosité ?


Par ailleurs, la filière bio dénonce l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage conventionnel.
En quoi les bœufs d'outre-Atlantique seraient-ils différents de ceux européens ?


Merci
-----

[erik]

Par ailleurs, la filière bio dénonce l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage conventionnel.

Le principal danger de l'utilisation d'antibiotique dans l'élevage, est le risque de favoriser l'apparition de bactéries résistantes aux antibio.

[JPL]

Le poulet aux hormones c’était de mémoire un truc sans doute lentement soluble qu’on insérait sous la peau pour obtenir des chapons sans avoir à castrer (opération délicate) l’animal.

[Mickey-l.ange]

Et les fameux bœufs aux hormones canadiens : j'ai trouvé ça :

Aucunes preuve scientifique n'a été apportée montrant un effet nocif sur la santé

https://fr.wikipedia.org/wiki/Contro...f_aux_hormones

[A voir en vidéo sur Futura]

[Mickey-l.ange]

Le principal danger de l'utilisation d'antibiotique dans l'élevage, est le risque de favoriser l'apparition de bactéries résistantes aux antibio.

Certes, mais en quoi y aurait-il une différence entre les bœufs US et canadiens d'une part, et ceux européens d'autre part ?

[trebor]

Et les fameux bœufs aux hormones canadiens : j'ai trouvé ça :


https://fr.wikipedia.org/wiki/Contro...f_aux_hormones

Bonjour à tous,

Les sportifs en consomment et il semble que cela ne soit pas nocif pour eux, autrement ce serait interdit.
https://www.google.com/search?client...+pour+sportifs

Mais il y a peut être hormones et hormones ?

Les viandes dont les animaux ont été élevés en consommant des antibiotiques ne me donne pas envie d'en manger, mais sans le savoir j'en mange certainement.

[erik]

Certes, mais en quoi y aurait-il une différence entre les bœufs US et canadiens d'une part, et ceux européens d'autre part ?

En Amérique les antibiotiques sont utilisé mélangé à l'alimentation du bétail comme facteur de croissance, ce qui n'est pas autorisé en Europe, la différence c'est donc que le boeuf US reçoit plus d'antibio, ce qui ne pose pas de problème direct pour le consommateur, mais ce qui accroit considérablement le risque d'apparition de bactéries résistantes qui elles poseront des problèmes médicaux dans le futur.

[shub22]

Oui c'est l'accord CETA #### hors charte : politique.

[trebor]

Oui c'est l'accord CETA dans lequel le parti au pouvoir chez nous a joyeusement voté pour...
Quasi à l'unanimité

Personnellement nous mangeons de moins en moins de viande et lorsque j'en mange c'est 100 à 150 grs max et pas tous les jours, il y a également et sans excès les œufs, les poissons, les fromages,.......
A la retraite, les besoins sont certainement bien moindre que pour les jeunes et les actifs.

[antek]

Les sportifs en consomment et il semble que cela ne soit pas nocif pour eux, autrement ce serait interdit.

Quels sportifs et où ?
Le raisonnement est gonflé . . .

[mh34]

Les sportifs en consomment et il semble que cela ne soit pas nocif pour eux, autrement ce serait interdit.
https://www.google.com/search?client...+pour+sportifs

Non, ils n'en consomment pas, pas sans prescription...En tout cas aucun des composants de ces trucmuches alimentaires vers lesquels amène votre lien n'en est.
On n'en trouve pas en vente libre à dose efficace en France.

[Mickey-l.ange]

Quoi qu'il en soit, quels sont les risques ?
Les Québécois n'ont pas spécialement l'air en mauvaise santé.

Et y a-t-il plus de problèmes d'antibio-résistance de l'autre côté de l'Atlantique qu'ici ?

[shub22]

L'accord CETA est vraiment un scandale. La CETA comprend 4 pays: Canada, Argentine, Brésil et je crois Colombie ou Vénézuela
Les recommandations sanitaires en matière de viande et d'élevage sont totalement différents sur nos 2 continents.
CETA . ==============================EUrope

Autorisés =======Hormones et antibiotiques====== Interdits
==============de croissance

non obligatoire======Traçabilité de la viande======obligatoire

Autorisés======Farines animales =============Interdits
============pour l'alimentation

Autorisés======Bain de chlore et acide lactique====Interdits

Autorisés======Porcs perfusés à la Rectopamine===Interdits
============pour augmenter leur poids

28 heures====== Durée maximale de transport ====14 heures
============des animaux (bien-être animal)

[pm42]

L'accord CETA est vraiment un scandale. La CETA comprend 4 pays: Canada, Argentine, Brésil et je crois Colombie ou Vénézuela

Le scandale est surtout de critiquer sans avoir fait l'effort minimum de se renseigner. Le CETA, c'est juste avec le Canada.
https://www.touteleurope.eu/actualit...e-le-ceta.html

Les recommandations sanitaires en matière de viande et d'élevage sont totalement différents sur nos 2 continents.

Non et ce d'autant que la majeure partie des normes européennes s'appliquent et qu'il y a des quotas.

Pour le reste, on peut noter que l'espérance de vie au Canada est très proche de celle de la France, qu'ils sont mieux classés que nous sur la plupart des critères de développement humain et de qualité de vie...
Et que l'accord a été ratifié par des pays comme la Suède et le Danemark qui ne sont pas vraiment des ultra-libéraux sans préoccupation environnementale.

Mais bon, critiquer sans savoir est une vieille tradition dans certains milieux.

[f6bes]

Bjr à tous,
Il me semblait que meme en France lorsque les animaux sont malades...ont les soignent....et parfois aux anti biotiques .
Je vais supposer que le "malade " soit rétabli AVANT de passer éventuellement à l'abattoir.
Mais l'antibio ..il a disparu....ou pas ? (doit y avoir un délai entre la fin de traitement et l'autorisation d'abattage).
Bonne journée

[LeMulet]

Le CETA, c'est juste avec le Canada.

Et vous pensez que la clause de la nation la plus favorisée de l'OMC ne sera pas appliquée ?

La clause de la nation la plus favorisée est une clause fréquente des traités de commerce international « par laquelle chaque État signataire s'engage à accorder à l'autre tout avantage qu'il accorderait à un État tiers »¹.

Le plus souvent, une nation A offrant la clause de la nation la plus favorisée à la nation B s'engage, sur la gamme de marchandises concernées par le traité, à ne pas imposer de droits de douane plus élevés sur les exportations de B qu'elle n'en impose à la nation la plus favorisée.

Elle garantit ainsi à B qu'aucune de ses marchandises exportées ne sera défavorisée par rapport aux exportations d'une autre nation par un droit de douane plus élevé.


Dans les accords de l’Organisation mondiale du commerce (OMC), la clause de la nation la plus favorisée (dite « clause NPF ») stipule que tout avantage commercial accordé par un pays à un autre doit être immédiatement accordé à la totalité des membres de l'OMC.

Autrement dit, ce qui est accordé à l'un est accordé à tous sans discrimination.
Il existe toutefois des dérogations à l'automaticité de cette clause².

https://fr.wikipedia.org/wiki/Clause...favoris%C3%A9e

Ces accords prennent les principes de l’OMC comme point de départ : clause de la nation la plus favorisée, traitement national, interdiction des mesures intérieures distorsives au commerce telles les subventions, interdiction des obstacles techniques au commerce telles les mesures sanitaires, sociales, environnementales jugées disproportionnées.

http://www.natura-sciences.com/envir...ntique789.html

[Mickey-l.ange]

CETA . ============================== ===EUrope

Autorisés =======Hormones et antibiotiques====== Interdits
==============de croissance

Autorisés======Farines animales =============Interdits
============pour l'alimentation

Autorisés======Bain de chlore et acide lactique====Interdits

Autorisés======Porcs perfusés à la Rectopamine===Interdits
============pour augmenter leur poids

Admettons, mais est-ce que l'on peut déceler des différences en termes de santé publique ?
Si c'était le cas, je serais surpris que les gouvernements concernés ne réagissent pas.

[shub22]

Pour le reste, on peut noter que l'espérance de vie au Canada est très proche de celle de la France,

L'espérance de vie calculée sur quelle durée? Sur les 10, 20, 50 dernières années ?
Ou en anticipant (je sais pas comment!) sur les 10, 20, 50 prochaines années ??
Y'a un moment on parlait beaucoup (et on parle toujours) du principe de précaution et tout le monde sait que les farines animales ont été à l'origine de la crise de la vache folle.
Et les farines animales font toujours partie de l'alimentation des boeufs au Canada

qu'ils sont mieux classés que nous sur la plupart des critères de développement humain et de qualité de vie...

On peut être bien classés sur certains critères et mal ou moins bien sur d'autres: très courant ça !

Et que l'accord a été ratifié par des pays comme la Suède et le Danemark qui ne sont pas vraiment des ultra-libéraux sans préoccupation environnementale.

Mais bon, critiquer sans savoir est une vieille tradition dans certains milieux.

Quels milieux ? Précisez au lieu d'insinuer...

https://www.touteleurope.eu/actualit...e-le-ceta.html

Le CETA reste néanmoins particulièrement controversé. Le blocage de trois gouvernements régionaux de Belgique (Wallonie, Bruxelles et Communauté linguistique francophone), qui avaient refusé dans un premier temps de donner le feu vert à leur gouvernement pour la ratification du traité, est symptomatique des réticences qui animent partenaires sociaux, producteurs et associations.

Alors que les deux assemblées du Canada l'ont déjà validé dès 2017, actuellement, seuls 13 pays européens sur 28 l'ont approuvé

Pas l'enthousiasme à première vue: manque une voix pour faire fifty-fifty

En France, après des débats tendus, il a été voté par l'Assemblée nationale à une courte majorité de 266 voix contre 213 le 23 juillet 2019. Le projet de loi de ratification devrait être examiné au Sénat en octobre.

no comment aussi

[pm42]

Et vous pensez que la clause de la nation la plus favorisée de l'OMC ne sera pas appliquée ?

Ca marche dans l'autre sens mais ce n'est pas grave...

L'espérance de vie calculée sur quelle durée? Sur les 10, 20, 50 dernières années ?

Faites une recherche pour savoir comment on calcule.
Après tout, vous ne saviez même pas avec qui le traité que vous critiquez était signé.

Et les farines animales font toujours partie de l'alimentation des boeufs au Canada

Pas les mêmes que celles qui ont provoqué la maladie de la vache folle.
##################

[erik]

C'est vrai que le traité était signé avec le Canada uniquement mais toutes ces clauses non-écologiques (farines animales et le reste dont j'ai donné la liste + haut) sont aussi appliquées sur le continent américain par d'autres pays comme le Brésil, l'Argentine et d'autres avec lesquels nous sommes susceptibles de faire aussi du commerce de viande de bœuf: et qui vont s'engouffrer dans la brèche CETA si celle-ci est signée pour vouloir nous vendre eux-aussi en Europe leur viande bovine.

On s'en fout ne sont autorisé par le CETA que les importations de produits qui respectent les règles européennes.
https://www.gouvernement.fr/ceta-qu-en-est-il-vraiment

[mh34]

La prochaine intervention de la modération entrainera la fermeture du fil.
A bon entendeur...

[shub22]

De toute façon ça s'envenime dès que ce monsieur pm42 intervient et il traite les gens de détenir une ignorance crasse et récurrente: alors oui, fermez le fil

FERMEZ ce fil oui!!!
Lui ce pm42 a le droit d'insulter les gens (ce n'est pas nouveau) et on n'a pas le droit de se défendre ??
Et je me re-choppe un avertos et paf!
et lui il ne se fait pas censurer avec rappel de l'article 2 qui s'applique pour le coup pleinement pour insultes sur ce fil ??????
C'est votre chouchou ?
Curieuse modération vraiment

HONTE A VOUS!!!!!

[shub22]

Honte a vous

[Flyingbike]

De toute façon ça s'envenime dès que ce monsieur pm42 intervient et il traite les gens de détenir une ignorance crasse et récurrente: alors oui, fermez le fil

FERMEZ ce fil oui!!!
Lui ce pm42 a le droit d'insulter les gens (ce n'est pas nouveau) et on n'a pas le droit de se défendre ??
Et je me re-choppe un avertos et paf!
et lui il ne se fait pas censurer avec rappel de l'article 2 qui s'applique pour le coup pleinement pour insultes sur ce fil ??????
C'est votre chouchou ?
Curieuse modération vraiment

HONTE A VOUS!!!!!

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Fermeture de la discussion, comme ça a été annoncé

[myoper]

De toute façon ça s'envenime dès que ce monsieur pm42 intervient et il traite les gens de détenir une ignorance crasse et récurrente: alors oui, fermez le fil

FERMEZ ce fil oui!!!
Lui ce pm42 a le droit d'insulter les gens (ce n'est pas nouveau) et on n'a pas le droit de se défendre ??
Et je me re-choppe un avertos et paf!
et lui il ne se fait pas censurer avec rappel de l'article 2 qui s'applique pour le coup pleinement pour insultes sur ce fil ??????
C'est votre chouchou ?
Curieuse modération vraiment

HONTE A VOUS!!!!!

Je lis de virulentes critiques de la modération qui ne respectent pas la charte et qui ne sont pas fondées non plus...