Quelques questions sur les lipides

[invite2252c7cd]

Bonsoir, quelqu'un sait-il quel sont le rôle de acides biliaires chez l'Homme, et les rôles du cholestérol dans les cellules eucaryotes (je sais qu'ils assurent la fluidité membranaire des lipides mais quoi d'autre...) ?

Et aussi, quels lipides trouve-t-on dans les membranes plasmiques des cellules du cerveau ?

Merci d'avance
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[Jean-Luc P]

Bonsoir, quelqu'un sait-il quel sont le rôle de acides biliaires chez l'Homme,

Solubilisation des graisses dans la digestion.

et les rôles du cholestérol dans les cellules eucaryotes (je sais qu'ils assurent la fluidité membranaire des lipides mais quoi d'autre...) ?

Outre les propriétés physicochimiques pour la fluidité eds membranes, c'est un subtrat pour la synthèse des hormones stéroïdes, notamment oestradiol et testostérone.

Et aussi, quels lipides trouve-t-on dans les membranes plasmiques des cellules du cerveau ?
Merci d'avance

Certains sont enrichis... mais je ne sais plus lesquels... Des gangliosides, je crois. Il y a aussi la myéline avec les cellules gliales.