Bonjour,
une enzyme est un biocatalyseur permettant d'augmenter la vitesse de réaction.
on dit souvent qu'une réaction sans enzyme peut se faire mais à des vitesses très lentes. Le fait d'ajouter l'enzyme diminue cette durée. Bien.
Cela voudrait-il dire que les enzymes ne peuvent pas faire des réactions a priori inexistantes? par exemple pour une hexokinase:
hexose+ATP--Enzyme--> hexose-6-Phosphate+ADP
si je comprends bien la définition, cette réaction se ferait mais très lentement ?? si je mets dans un tube un hexose et de l'ATP je peux obtenir un hexose6P??
Mon problème est de savoir si par "cela mettrait très longtemps" on sous entend jamais ...
Je suis pas sure d'etre tres claire ...
Merci
Chikane
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