Sds

[invite1be2374b]

salut.
j'aimrai voir si le SDS peut separer les sous unites d' un peptide sans ajouter 2- mercaptoethnol
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[invitebe208abd]

Salut,

Si les sous unités sont liées par des pont di sulfures, la reponse est non, les pont di sulfures sont des liaisons covalentes, le SDS "deroule" les protéines mais ne casse pas les liaisons covalentes.
Pour casser les ponts di sulfures il te faut un agent reducteur

Si elles sont liées par des liaisons faibles, je pense que le SDS suffit

Bonne journée

[inviteb6144ea4]

Bonjour,

effectivement le SDS ne casse pas les liaisons covalentes.

Le SDS posséde une chaine hydrocarbonnée hydrophobe et une tête polaire chargé négativement. Il se lie aux régions hydrophobes des protéines par sa chaîne hydrocarbonée. Ainsi il empêche le repliement de la protéine sur elle-même et lui confère une charge nette négative.

Il est, par exemple, utilisé dans le cas d'une électrophorèse sur gel polyacrylamide, où l'on souhaite séparer des protéines seulement par leur poids moléculaire.

Pour casser les ponts disulfures il te faut en effet un agent reducteur comme le beta-mercaptoéthanol!!