Bonjour,
on a un travail à rendre en biochimie, on doit inventer une protéine de 50 AA, avec une hélice alpha et deux feuillets béta en sandwich, l'hélice doit etre en contact avec des éléments connecteurs du sandwich.
on voit la structure de notre protéine mais pour le choix des acides aminées, (combien d'AA par feuillets, pour l'hélice...) c'est un peu flou, si vous avez des idées pour nous éclairer, merci!
-----