physiologie des liquides corporels

[invite440ee376]

Bonjour,

la pression osmotique est la pression exercé par un fluide sur une membrane en fonction de la concentration de soluté qui obéit a la loi de van't hoff .
La définition de la pression oncotique me pose problème : c'est la pression osmotique exercé par les protéine sur une membrane qui leur est imperméable.
D'après mon cour la pression oncotique ne suis pas la loi de van't hoff car elle bien supérieur a la pression osmotique pour des protéines de grosse taille. Qu'est ce que la taille vient faire ici ? est ce le l'eau le générateur de pression ou alors les protéines ?

Merci
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[inviteb3a6feac]

Bonjour,

Si vous voulez schématiqer d'avantage:
La pression osmotique correspond à la force qu'il foaut exercer contre une membrane semi-perméable pour empêcher que du solvant d'une solution passe à travers.
la pression oncotique c'est une part de cette pression osmotique, mais dédiée aux protéines.

Par exemple dans le plasma sanguin: en simplifiant vous avez de de l'eau et de l'albumine.
Le tout forme une pression osmotique contre les parois des vaisseaux: L'albumine qui est une macromolécule soluble exerce alors une pression oncotique sur ces parois, que l'on peut compter dans le total de la pression osmotique du plasma sanguin contre ces parois.

Cordialement
nowell