Bonjour à tous,
On a 3.5 ml de tampon + 0.1 ml d'homogenat + 1 ml d'oxonat (le tout incubation pendant 15 min), on ajoute 1 ml de xanthine pour initier la réaction (incubation pendant 10 min), on ajoute aussi 0.5 ml de HCl pour arrêter la réaction. on lit l'absorbance à 290 nm.
Le coef d'extinction et de 11.5 mmol. L -1. cm-1.
Comment faire pour calculer l'activité enzymatique ? l'enzyme étudiée ici est la xanthine oxydase.
Merci pour votre aide.
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