Bonjour,
je me fais une "cave" d'affinage, pour mes fromages de chèvre, afin, d'ensuite,
les mettre dans une "tine" en grès dans le frigo. Je me fais des crottins "repassés".
Pour ventiler dans la cloche, j'ai 2 ventilos de PC en 12V, il me faut donc commander;
un Transfo 220/12V et 1 potentiomètre(?) pour baisser le "niveau" de ventile, car ça pulse trop fort.
Vous me conseillez quoi?
Merci.
Salutations.
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