Rénover un émail de casserole en fonte.

[invite8c310925]

Bonjour.
Je possède quelques casseroles en fonte qui permettent d'élaborer de très bon plats.

Même si se sont des casseroles de marque elles finissent par perdent leur email au fond.
Ces casseroles coûtent très cher et ne sont pas abîmées au regard de la fonte.
Je dirai même qu'elles seraient inusables.
Maintenant j'aimerai connaitre une méthode de ré émaillage qui serait moins coûteuse que racheter des neuves.
En plus j'aimerais vraiment les garder,je suis habitué comme quand on a de bon vieux outils bien à la main.

Voilà,si quelqu'un connait un Système,je suis preneur.

Bon W.E.
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[f6bes]

Bjr à toi,
Fais nous voir le fond de tes casseroles ?
Je suppose que l'émaillage c'est qq chose qui se fait à chaud = émaux (trés chaud). A part
s'il existe des l'émaillage à froid....encore faut il que ça résiste à la flamme (chaleur) d'un gaziniére
et que ce soit compatible " sanitaire" (cuisson des aliments)
Faudrait demander à Google "réémaillage ustensile de cuisine en fonte cocote/casserole"
Bonne recherche

[XK150]

Salut ,

Comme vu çi-dessus , émaillage à chaud de casseroles , impossible à faire dans son garage : c'est bien pourquoi , elles sont chères .

[invite523f53a0]

Bonsoir,
L’émail de tes casseroles, c’est un verre borosilicaté d’oxydes qui est déposé à des températures variables allant de 500 à près de 1000° suivant le support. Ne compte pas pouvoir réparer tes casseroles. Elles finissent toutes comme cela. J’en avais, même en ne servant pas, l’émail s’écaillait. Pour utiliser ce genre de casserole, il faut avoir deux bras, le poids doit être de trois livres anglaises au Kg infernal à manier, pour cette raison on les chocs continuellement.

[A voir en vidéo sur Futura]