Salut à tt le monde, je suis à la recherche d'études rhéologiques de produit alimentaires de ts les jours (mayonnaise, yahourt, ketchup...). En fait, c'est pour un exposé oral. J'ai cherché sur le net, j'ai trouvé que des publis où c'était payant, je me suis dit que certains d'entre vous en avaient peutêtre fait en TP. Merci d'avance!!!