Bonjour à tous,
Je me suis replongée dans mes cours de chimie mais il me manque une info. Lorsque l'on oxyde un alcool primaire avec du dichromate de potassium dilué, on obtient l'aldéhyde correspondant. Si l'oxydant est utilisé en excès sur l'aldèhyde alors, on obtient l'acide carboxylique. C'est bien cela? Si oui, j'aimerais savoir pour quelles raison doit-on utiliser le dichromate en excès dans le deuxième cas. Intuitivement, j'aurais dis le contraire même si intuition et sciences ne font, la plupart du temps, pas bon ménage.
Merci par avance de vos réponses.
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