j'aimeré savoir comment faire pour calculer l'indice de péroxyde pour une huile!
en sachant ke j'ai fait toute la manip (dosage au thiosulfate...)
merci de votre aide.
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28/11/2006, 08h16
#2
lft123
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Re : indice de péroxyde
Bonjour,
Voici la définition :
L’indice de peroxyde est le nombre de µg actif de peroxyde contenu dans 1 g de produit et oxydant l’iodure de potassium.