Peroxydase
Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 3 sur 3

Peroxydase



  1. #1
    invite6bc44bf7

    Peroxydase


    ------

    A lecole nous avons fais une experience ( avec la patate et le peroxyde) pour trouver a qu'elle pH et a quelle temperature le peroxydase est le plus efficace. Nous savons ceci par le nombre de bulles qui est créé par la reaction.
    Je me demandais quelle est se gaz qui est creer par la reaction (OH, H2 ou O2 ou .... ?) et jesperaias que quelqun ici sache car mon prof ->>

    Peroxydase + H2O2 ---> ????

    Merci

    -----

  2. #2
    Novocaine

    Re : peroxydase

    Salut,
    Personne répond c'est dommage.
    La réaction produite est la voici:
    H2O2 + R-H2 ------- Peroxydase-------> 2 H2O + R
    Les peroxydases possèdent une activité importante pour le corps en se débarassant des péroxydes nocifs pour le corps car très oxydants. Ca m'étonnerait qu'il y ait créaction de gaz.. Dans la cellule en tout cas. Généralement on utilise des colorants pour mettre en évidence l'activité des peroxydases. Voilà, peut être que quelqu'un en sait plus...

  3. #3
    invite665a0d0b

    Re : peroxydase

    Bonjour Alostmind
    Bien que tes explications manquent un peu de précisions, je crois que le dégagement gazeux que tu observe est constitué d'oxygène du à la décomposition de la solution diluée d'eau oxygénée par la peroxydase.
    Cordialement
    rls

Discussions similaires

  1. Gaïacol peroxydase.. qui es tu ?
    Par invited58d76fc dans le forum Chimie
    Réponses: 18
    Dernier message: 07/07/2012, 15h42
  2. [Biologie Cellulaire] activité peroxydase
    Par dieu_x dans le forum Biologie
    Réponses: 3
    Dernier message: 23/11/2007, 11h38
  3. [Biochimie] Peroxydase
    Par invite6bc44bf7 dans le forum Biologie
    Réponses: 2
    Dernier message: 16/10/2007, 07h14
  4. [Biochimie] Peroxydase et l'activité enzymatique
    Par invitebda629a0 dans le forum Biologie
    Réponses: 0
    Dernier message: 10/10/2007, 01h14