Bonjour,
Je voudrais savoir comment faire des huiles complexes?
Les huiles complexes sont utilisées dans le domaine de l'agro-alimentaire. J'en achète, mais elles sont déjà préparées, je sais seulement que dans la composition on trouve des huiles et des épices. Je voudrais en préparer moi-même, ce qui me reviendra moins cher!
J'ai déjà pensé à plusieurs procédés, comme la méthode de fabrication des parfums, ou essayé de dissoudre les épices dans de l'eau et par démixtion à chaud faire passer les arômes dans l'huile?!
Mais, il y a peut être une autre méthode...?
Merci d'avance!
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