Equivalence et dosage ?

[invitea885d8a6]

bonjour a tous

cela fait 2 jours que je suis sur cet exercice et je n arrive pas du tout a trouver la réponse sur plusieurs question, pouvez vous m aider svp voici l exercice :

il y a intoxication alcoolique lorsque la concentration d' éthanol C2H6O dans le sang est au moins égale a 0.08 pour cent en masse ( rapport masse d'éthanol sur la masse de sang ) . Afin de déterminer cette concentration dans un échantillon de sang prélevé sur un individu , on réalise un dosage de l'éthanol par une solution orangée d'ion dichromate Cr2O7 2-

résultats du dosage

prise d éssai d'un échantillon de sang : 50.0 g
concentrations ions dichromates : 1.60 *10^-2 mol.l
volume équivalent du dosage redox : 19.80 ml

les ions chrome Cr3+ sont de couleur vert en solution aqueuse constituent le réductuer du couple red ox


les 3 premières question consistaient à chercher l'equation de la réaction la voici
: Cr2O7 2- + 8H+ + 3 C2H6O2Cr3+ + 7H20 + 3 C2H40


j ai réalisé par la suite le tableau d' avancement , mais je n arrive pas a calculer la qdm de l éthanol dans l échantillon de sang ?

comment fais t on ??

merci de m aider ....
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[invitec921af68]

C'est un dosage tout bête et toujours pareil. Pour te mettre sur la piste :

A l'équivalence, il faut raisonner en nombre de moles. Si tu as
aA + bB --> cC + dD (A est dosé par B par exemple)
tu auras (A l'équivalence) : nA/a = nB/b

Avec n=CV, c'est tout simple.

A toi de jouer.

[inviteb5ca46fd]

Bonjour

J'ai réécrit ton équation bilan :
2 Cr₂O₇^2- + 16H₃0⁺ + 3 C₂H₆O --> 4 Cr³⁺ + 27 H₂0 + 3 C₂H₄0₂

Tu as la concentration des ions dichromates et le volume à l'équivalence avec la formule n = C.V, tu obtiens la quantité de matière n d'ions dichromates qui à réagit.
D'après ton équation bilan tu vois que 1 mol d'ions dichromates réagissent avec 1,5 moles d'alcool. Donc les n moles d'ions dichromates réagissent avec ... moles d'alcool (simple produit en croix).
Avec ta quantité de matière tu retrouves la masse d'alcool et donc le pourcentage d'alcool dans le sang.

Bon courage

[invitea885d8a6]

bonjour , voicci ce que j ai trouvé

n Cr207 2- = 3.2 *10^-4

1 mole de ions dichromate réagit avec 3 moles d alcool

3n alcool = n dichro

m = 0.005 g

qu en pensez vous mon résultat ne me parait pas logique

[A voir en vidéo sur Futura]

[inviteb5ca46fd]

Je suis pas sur que ton équation bilan soit correcte, regarde ce que j'ai mis plus haut.
1 mol d'ions dichromates réagissent avec 1,5 moles d'alcool et non avec 3.
Par contre ton nombre de moles d'ions dichromates est juste

[invitea885d8a6]

mais rassure moi mon équation est bonne

Cr2O7 2- + 8H+ + 3 C2H6O______2Cr3+ + 7H20 + 3 C2H40

les deux couple sont C2H4O/C2H6O ET Cr2O7 2-/Cr3+


a moins que se soit la meme chose , sinon avec ton équation j ai trouvé


m= 0.02 g

[invitea885d8a6]

Cr2O7 2- + 8H+ + 3 C2H6O -> 2Cr3+ + 7H20 + 3 C2H40

donc a l'equivalence, 3*n(Cr2O7 2-)= n(CH3CH2OH)

cela est correcte normalement et on ne parle pas d H3O+ , je ne préfère pas me compliqué pour le reste et le début du devoir .....

[inviteb5ca46fd]

Bonjour

Ton équation est correcte avec ce couple. Sinon moi j'équilibre avec H30+ parce que H+ ça n'existe pas en solution. Au début en cours vous commencer avec ça mais mettre H30+ c'est pareil que H+, au final ton résultat sera le même.

[inviteb5ca46fd]

Cependant pour doser l'alcool dans le vin ou dans le sang, on utilise le couple C2H4O2/C2H6O et non C2H4O/C2H6O. mais si tu es sur que ton couple est le bon alors va y

[invitea885d8a6]

merci de m avoir aider , je vais enfin pouvoir profiter de mon dernier weekend de vacance