caféine extraction
Bonjour
j'aimerai extraire la céféine du café (ou du thé ) MAIS (
) sans solvant et sans co² super critique je voudrai seulement le faire par hydrodistillation .... le truc c'est que j'ai seulement une casserole et des plaque a induction (
) .... je vous en supplie aidez moi
!!! je cherche depuis trop de temps déjà !!!
Déplacé en chimie.
Bonjour,Envoyé par Kn0x_91
Bonjour
j'aimerai extraire la céféine du café (ou du thé ) MAIS (
Ton extraction va être dur à executer car dans le café il n'y a pas que de la caféine. Donc pour pouvoir séparer la caféine de toutes les autres molécules avec le même solvant ie l'eau cela va être très compliqué
J'ai trouvé un site que peut être tu connais ici où il propose une extraction assez simple mais qui réquière un solvant chloré pour faire une extraction liquide/liquide.
Cordialement
ok merci au moins je suis fixé. malheuresement je connaissait déjà le site merci quand meme ciao
Tu penses bien que si c'était si facile, personne n'aurait mis au point de technique d'extraction en utilisant un solvant chloré ou du CO2 supercritique. Les gens ne sont pas fous.
Bonjour
Si tu veux simplement extraire la decafeiner ton café une simple casserole peut suffire.
Tu place ton café (ou ton thé) dans un chinois, sur une casserole d'eau en ebullition, et la vapeur d'eau entrainera ce composé indesirable.
Pour le recuperer c'est une autre histoire...
c'est vrai moco.... ta raison ...
Re : caféine extraction
merci dudulle mais pourrait tu m'expliquer ou me montrer quesque c'est qu'un chinois ? tu veut dire que je doit aller au noir acheter un tit pekinoi le tremper dans l'eau et sa fera de la caféine toute chaude ?
Un chinois c'est une sorte de passoire, utilisé pour séparer les pâtes de l'eau par exemple.
