des levures ,action sur du bois
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des levures ,action sur du bois



  1. 07/09/2008, 17h13 #1
    pat71

    des levures ,action sur du bois


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    bonjour , une intuition que je souhaiterai soumettre,en prenant des particules de bois (douglas) fraiches melanger avec des levures , mis a fermenter , les particules peuvent elles gonfler ou se defibrer,,? quels levures utiser? merci a vous

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  2. 09/09/2008, 18h50 #2
    pat71

    Re : des levures ,action sur du bois

    ma question est peut etre mal formulé ,l'idée d'utiliser des particules fraiches ,est qu'il y a un degagement de chaleur quant elles sont en tas
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