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Chromatographie et hydrophilie...



  1. #1
    babaz

    Chromatographie et hydrophilie...


    ------

    Bonjour,

    Nous réalisons une chromatographie ascendante en solvant organique, de sorte à déterminer l'hydrophilie relative de trois molécules (des peptides par exemple).

    Les résultats obtenus sont les suivants :


    Doit-on en déduire que C est plus hydrophile que B, lui-même plus hydrophile que A ?

    Dans ce type de chromatographie (en solvant organique), ce sont bien les composés les plus hydrophobes qui migrent le plus loin ?

    Je vous remercie

    -----

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  3. #2
    Ragalorion

    Re : Chromatographie et hydrophilie...

    Ca depend surtout de la nature de ta plaque CCM (les chromatographies ascendantes comme tu dis sont appelées CCM pour chromatographie sur couche mince, car il s'agit d'une plaque d'aluminium recouverte de silice ou d'alumine sur laquelle tes produits vont migrer grace à du solvant dans lequel sera plongé le bas de la plaque).

    Sur les plaques d'alumine et de silice on peut effectivement s'attendre à ce que les produits migrent suivant leur polarité.

    Sur une plaque recouverte de silice sur laquelle ont été greffées des chaines grasses, les molécules hydrophobes seront plus retenues, et les produits migreront proportionnellement à leur polarité .
    To Think Is To Practice Brain Chemistry

  4. #3
    babaz

    Re : Chromatographie et hydrophilie...

    Merci beaucoup pour ta réponse!

    Je crois qu'on faisait référence ici au cas le plus simple, à savoir une "CCM" sur plaque d'alumine ou de silice (merci pour l'info!)

    Ce sont donc les molécules les plus hydrophobes qui, dans ce cas de figure, migreront vers le haut de la plaque (affinité pour les solvants organiques oblige)... si je suis bien.

    Merci encore!

  5. #4
    Ragalorion

    Re : Chromatographie et hydrophilie...

    Je crois qu'il faut s'attacher autant à l'affinité pour la plaque CCM que pour le solvant.

    Une molécule hydrophobe ne sera pas retenu, quel que soit le solvant ou le mélange de solvant utilisé (à condition bien sur qu'elle soit soluble).
    Une molécule plus ou moins hydrophile sera plus ou moins accroché à la silice.
    Mais deux molécules d'hydrophilie sensiblement différente pourront être migrée à une vitesse quasi égale si le mélange de solvant utilisé est trop polaire et la sélectivité deviendra quasi nulle.
    To Think Is To Practice Brain Chemistry

  6. A voir en vidéo sur Futura

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