Un corps pur moléculaire est défini par la notion d'absence de réaction...
Si pas de transformation chimique, il peut y avoir transformation physique ? (ex : les poussières par rapport à une molécule d'eau vont avoir une incidence sur les changements d'état...)
question 2 : peut-on considérer le saccharose comme une espèce chimique moléculaire alors qu'il y a toujours des impuretés, variables selon le type de sucre ?
par ex, le sucre vergeoise (utilisé dans le Nord), qui est recuit, peut-il être considéré comme une espèce chimique moléculaire ?
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