Acides aminés pH
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Acides aminés pH



  1. #1
    invite6aa09434

    Acides aminés pH


    ------

    Bonsoir,

    Une solution A (100ml) contenant 0.04mole de Valine est mélangé à une solution B (100ml) contenant 0.04 mole de valinate de sodium ( Na+, -OOC-CHR-NH2)

    Et on cherche le pH ? C'est un mystère pour moi :'(

    Pour le valine on nous fixe Pka1 = 3 et Pka2=8 (donc Phi valine = 5.5)

    Merci ^^

    -----

  2. #2
    moco

    Re : Acides aminés pH

    Quand on mélange des quantités équimolaires d'un acide faible et de son sel de sodium, le pH est égal au pK de transformation de cet acide en ion. Ici c'est le cas pour l'acide faible qu'est la valine. Le pH est donc 8.

  3. #3
    dggchim

    Re : Acides aminés pH

    Bonjour,

    Je suis d'accord avec le raisonnement de moco sauf que je prendrais le pKa de 3 et donc pH=3.
    Conclusion : Erreur de distraction de moco ou grosse erreur de ma part

  4. #4
    invite6aa09434

    Re : Acides aminés pH

    Merci

    Mais sinon, y a-t-il un raisonnement mathématique qui pourrait fonctionner dans le cas ou l'on à x moles d'un Acide aminés et on y ajoute y moles d'une base ou d'un acide ?

    Si besoin de poste un exemple d'exo !! Merci encore !

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    moco

    Re : Acides aminés pH

    dggchim a raison. J'ai commis une erreur d'inattention. Merci de l'avoir remarqué.

  7. #6
    dggchim

    Re : Acides aminés pH

    Bonsoir,

    Mais sinon, y a-t-il un raisonnement mathématique qui pourrait fonctionner dans le cas ou l'on à x moles d'un Acide aminés et on y ajoute y moles d'une base ou d'un acide ?
    Voici l'équation : http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89q...on-HasselbalchElle découle de la définition de la constante d'acidité

    Pour des exemples,utilise "Recherche" sur ce site ou Google sur Internet

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