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Vin et dioxyde de soufre



  1. #1
    esther28

    Vin et dioxyde de soufre


    ------

    bonjour tout le monde ,
    je ne sais pas si quelqu'un pourrait m'aider, j'ai un travail de session a faire sur les techniques d'analyse du dioxyde de soufre dans le vin(, oui , c'est le sujet qui m'a paru le plus interressant )

    Auriez vous des sites internet ou des livres à me conseillez SVP

    encore merci pour vos reponses

    -----

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  3. #2
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : Vin et dioxyde de soufre

    Bonjour

    Il existe sur internet un service qui s'appelle "google", on y accède à l'adresse suivante: www.google.fr

    Il suffit de taper sa demande dans la zone de recherche, et on trouve une liste de sites en rapport. Pour ta demande on peut par exemple taper "dosage des sulfites dans le vin".

  4. #3
    esther28

    Re : Vin et dioxyde de soufre

    OUI au fait , je cherche plus les techniques analytique chimique du dosage du SO2 , ce que j'ai trouve dans google me donne beaucoup de generalité et ne cible pas vraiment ma demande
    merci

  5. #4
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : Vin et dioxyde de soufre

    Oui, j'avais oublié de préciser qu'une fois que l'on a la liste des sites il faut les visiter, mea culpa.

    http://www.google.fr/search?q=dosage...ient=firefox-a

    Pour ceci tu positionne le curseur de la souris sur la ligne en bleu soulignée, et tu cliques dessus.

  6. A voir en vidéo sur Futura
  7. #5
    esther28

    Re : Vin et dioxyde de soufre

    merci infiniment Dudulle

  8. #6
    esther28

    dosage de franz Paul

    Bonjour tout le monde ,

    Je me demandais si quelqu'un pourrait m'aider ou m'expliquer la méthode de franz paul dans le dosage du So2 pour les vins blancs.
    Pourriez vous m'aider a trouver le protocol expérimental SVp c pour mon projet de recherche
    .Je sais que le so2 a la fin se transforme en acide sulfurique , mais le reste, je ne saurais pas vraiment le dire.

    De plus, pensez vous qu'il serait judicieux k je decrive le fonctionnement de l'appareil dans ce protocole
    SOS merci de m'aider
    Dernière modification par esther28 ; 16/03/2010 à 18h51. Motif: Dage de So2 par Franz-paul

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