la recristallisation de l'acide salicytique

[toni1988]

Bonjour à tous ,je prépare le conte rendu du TP la recristallisation de l'acide salicylique
et je cherche des réponse a ses questions;
1-pourquoi faut-il briser les gros morceaux du solide au moment de la mise en solutions
2-pourquoi est-il préférable de refroidir lentement et de ne pas agiter durant la cristallisation
3-si après avoir refroidi, très peu de solide est obtenu,quelle en est la raison et que faire
4-pourquoi utilise-t-on du solvant froid pour laver les cristaux
j'espère avoir de bonne réponse justifier et merci d'avance
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[moco]

1 - Les gros morceaux sont lents à dissoudre. On gagne du temps, en pulvérisant les solides à dissoudre.
2 - Si on agite, il se forme de petits cristaux, qui ont tendance à boucher les filtres ultérieurement. Plus les grains sont gros, plus ils sont faciles à filtrer.
3 - Si on obtient peu de cristaux, on redissout le tout, et on évapore la solution de manière à éliminer le plus d'eau possible.
4 - Avec du solvant chaud, on redissout les cristaux qu'on s'est acharné à obtenir par refroidissement. On perd de la matière.

[Sephiroth300]

2- en fait en laissant la solution refroidir lentement, on permet aux cristaux de se former alors que si on refroidissait d'un coup (une sorte de trempe) on obtiendrait une sorte de verre, mais pas des cristaux
3- si jamais on obtient peu de cristaux, on peut également gratter légèrement les parois du ballon avec une spatule ou une tige de verre afin de détacher de minuscules morceaux de verre et ainsi faciliter la cristallisation du composé autour du verre

[toni1988]

est ce que tu es sur de tes réponse,merci beaucoup

[A voir en vidéo sur Futura]

[HarleyApril]

en refroidissant rapidement, on risque de faire apparaître des amorphes

ne pas agiter, c'est ce qu'on enseigne à l'école
dans les labos qui étudient la cristallisation, on agite
idem dans l'industrie
ça permet d'avoir une phase liquide homogène en composition et en température et une meilleure maîtrise du procédé
mais ne va pas mettre ça dans ton compte rendu de TP !

cordialement