Bonsoir,
Je dois écrire la réaction entre de l'acide lactique d'un lait et de la soude.
On me donne la formule de l'acide: CH3-CHOH-COOH
Je pense que le couple est CH3-CHOH-COOH/CH3-CHOH-COO-
Par contre qu'elle est la demi équation et le couple rédox de la soude svp ?! Je ne le trouve pas...
D'avance, merci !
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