Bonjour à tous !
En fait, je cherche comment retrouver la valeur d'un résidu sec à 180°C, à partir d'une étiquette d'eau minérale.
J'ai déjà trouvé qu'il fallait prendre en compte que le 2 HCO3- crée CO3(2-) et du CO2 et H2O, savez vous si c'est total ?
Je suppose qu'on tient compte aussi du calcium et du magnésium.
Si quelqu'un a plus d'infos, je suis preneuse !
Merci d'avance !
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