Cristaux éliminés lors de la filtration par Büchner ??

[invite60f6e4d7]

Bonjour je suis en terminale S et en spé physique on a fait un TP sur la synthèse d'un additif alimentaire en l'occurrence, ici, l'acide Benzoïque.

On a commencer par chauffer à reflux 1,2 g de carbonate de sodium et 2,7 g de permanganate de potassium dilués dans 60mL d'eau.
Puis on a filtré une première fois le mélange sur Büchner et récupéré le filtra.
Puis grâce à 10 mL d'éther et une ampoule à décanter, on a récupérer la phase aqueuse, que l'on a ensuite placé dans un cristallisoir remplis de glace pilée. On a introduit dans cette phase de l'acide chlorhydrique concentré pour former des cristaux.
Puis on a de nouveau filtré sur Büchner pour rincer à l'eau distillée "pour éliminer toute traces de composants minéraux"

C'est peut-être un détail mais je ne comprend pas quel sont les espèces chimiques minérales que l'on élimine lorsqu'on lave les cristaux d'acide benzoïque sur le Büchner ?

Merci d'avance.
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[invitea85ccf09]

Bonjour je suis en terminale S et en spé physique on a fait un TP sur la synthèse d'un additif alimentaire en l'occurrence, ici, l'acide Benzoïque.

On a commencer par chauffer à reflux 1,2 g de carbonate de sodium et 2,7 g de permanganate de potassium dilués dans 60mL d'eau.
Puis on a filtré une première fois le mélange sur Büchner et récupéré le filtra.
Puis grâce à 10 mL d'éther et une ampoule à décanter, on a récupérer la phase aqueuse, que l'on a ensuite placé dans un cristallisoir remplis de glace pilée. On a introduit dans cette phase de l'acide chlorhydrique concentré pour former des cristaux.
Puis on a de nouveau filtré sur Büchner pour rincer à l'eau distillée "pour éliminer toute traces de composants minéraux"

C'est peut-être un détail mais je ne comprend pas quel sont les espèces chimiques minérales que l'on élimine lorsqu'on lave les cristaux d'acide benzoïque sur le Büchner ?

Merci d'avance.

Je suis pas un spécialiste de la chimie orga, mais ou est introduite la molécule précurseur de l'acide benzoïque ?

[invite60f6e4d7]

j'avais oublié le plus important ...

au tout début avant de chauffer à reflux, j'ajoute 1,5 mL d'alcool benzylique.

[invitea85ccf09]

Ma première question pour toi est : est-ce qu'il y a au début de la réaction des espèces minérales d'après toi...

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite60f6e4d7]

Il me semble que les minéraux sont : le carbonate de sodium et le permanganate de potassium au début de la réaction.