Bonjour,
Dans un tp de chimie qui porte sur les glucides il est demandé de présenter la réaction de deshydratation du glc sous sa forme linéaire en sachant que les fonctions alcool des carbones 2 et 5 réalisent une liaison étheroxyde et qu'entre les carbones 2 et 3 ainsi que 4 et 5 il y a élimination d'eau.
Sauf que je ne comprend pas ce qu'il faut faire. Auparavant on a fait 1 réaction de molisch et de seliwanoff..je ne sais pas s'il y a un rapport.
Merci de vos réponses
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