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Ecriture topologique [Spe chimie]



  1. #1
    procato

    Ecriture topologique [Spe chimie]


    ------

    Bonjour à tous,

    On me demande l'écriture topologique de la trimyristine de formule :
    C45-H86-06

    Ce tri-glycéride est dérivé d'un acide carboxylique à chaine linéaire saturée comportant 14 atomes de carbone.

    Je ne trouve vraiment pas la solution...

    Merci d'avance pour votre aide

    -----

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  3. #2
    HarleyApril

    Re : Ecriture topologique [Spe chimie]

    bonjour

    acide carboxylique saturé à 14 atomes de carbone : CH3-(CH2)12-COOH
    triglycéride, triester du glycérol CH2(OH)-CH(OH)-CH2OH

    résultat ?

  4. #3
    HarleyApril

    Re : Ecriture topologique [Spe chimie]

    avec un petit dessin, c'est tellement mieux !

    prov.jpg

  5. #4
    procato

    Re : Ecriture topologique [Spe chimie]

    Je vous remercie beaucoup ! C'est tout de même assez compliqué....

  6. #5
    Ricc66

    Re : Ecriture topologique [Spe chimie]

    Salut,

    Quand tu regardes de plus près, ce n'est pas si compliqué que ça en fait... Il faut juste savoir que la formule topologique d'une molécule permet de représenter la molécule sans faire apparaitre les C et les H.

    A l'extrémité de chaque segment se trouve un C lié à autant de H qu'il ne lui en faut pour saturer sa couche de valence en suivant la règle de l'octet : le C doit être lié à 4 atomes.

    Si tu reprends la formule donnée par HarleyApril, tu t'aperçois en faisant le compte que l'on retombe bien sur la formule brute de la trimyristine.

    Le tout c'est de maîtriser l'usage de la formule topologique. Commence par essayer d'écrire la formule topologique de molécules simples comme les hydrocarbures (molécules ne comportant que C et H).

    Essaie avec l'éthane, le propane, puis le décane. Puis passe aux molécules comportant une fonction simple comme la fonction alcool (-OH), la fonction acide carboxylique (-COOH), voire la fonction cétone (R-CO-R).

    Une fois que tu maitrises pour les petites molécules, tu peux représenter n'importe quelle grosse molécule vu que c'est toujours le même principe...
    On peut savoir beaucoup de choses sur beaucoup de choses, mais pas tout sur tout

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    procato

    Re : Ecriture topologique [Spe chimie]

    Merci des conseils

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