Bonjour à toutes et tous
Je réalise l'époxydation d'un acide gras insaturé, type acide oléique, et j'aimerais savoir si d'un point de vue mécanistique, il peut y avoir isomérisation lors de l'époxydation.
En fait, il faut savoir si il y a perte d'insaturation durant l'approche du H-O-O-C de la double liaison.
Merci de vos réponses.
Bonjour
La stéréochimie de la double liaison est conservée lors de l'oxydation, la réaction d'époxydation est stéréosélective.
Merci, mais ne veux tu pas dire Stéréospécifique, si il y a tout le temps concervation de la configuration?
Lors de l'époxydation d'un alcène , on obtient un couple de diastéréoisomères. On peut obtenir directement une configuration déterminée par induction asymétrique en utilisant la réaction de Sharpless (à partir d'un induit chiral ---> tartrate)
http://www.organic-chemistry.org/fra...oxidation.shtm
