Bonjour/ Bonsoir à tous,
Ca déjà quelques mois que ce forum me permet de comprendre pas mal de choses, via les questions posées par d'autres...
Mais là je ne trouve pas sur le forum alors je me lance: pourquoi le méthanol est-il plus réactif que l'éthanol lors d'une réaction de transestérification, par exemple avec un triglycéride? et donc que l'on obtient un meilleur rendement avec le méthanol qu'avec l'éthanol?
(question bonus, idem mais lors de la formation d'une éther par réaction avec l'isobutène)
Merci d'avance,
JemS
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