Bonsoir,
j'ai un cours sur les oses dans lequel il est dit qu'ils peuvent dévier la lumière vers la droite ou vers la gauche (notés D et L respectivement)
et que quand ils dévient vers la droite on leur affecte un signe + (signe - vers la gauche)
or dans les exemples on trouve le D (-) arabinose et le L (+) arabinose
est ce une erreur du cours ou est ce que l'erreur vient de mon raisonnement ?
merci d'avance
Le L et le D ne sont pas liés au pouvoir rotatoire de la molécule qui est donné par les symboles + et -, ou plus rarement (surtout dans les vieux bouquins) l et d, en minuscule.
L et D sont des indicateurs de configuration relative à la configuration du glycéraldéhyde. En gros si un ose peut être synthétisé à partir du D-(+)-glycéraldéhyde, on le notera D, quelque soit sont pouvoir rotatoire (+ ou -) et si c'est à partir du L-(-)-glycéraldéhyde, on le notera L.
m@ch3
Never feed the troll after midnight!
d'accord, je comprends mieux maintenant !
Merci!
