Degré alcoolémique
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Degré alcoolémique



  1. #1
    invite48ca7510

    Degré alcoolémique


    ------

    Bonsoir à tous !


    Je voulais savoir : si par exemple je dilue 5cl de vodka (37,5°) avec 10cl de coca-cola, la solution finale de 15cl titrera à combien de °?

    Je pensais à faire mais je ne suis vraiment pas sûr, cela me parait trop simple...

    Merci d'avance pour votre aide !

    -----

  2. #2
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : Degré alcoolémique

    Si j'utilise ta formule avec 1cl de coca cola je trouve un degré d'alcool de 187.5°; ça ne te semble pas bizarre ?
    Il faut diviser par le volume total.

  3. #3
    invite54bae266

    Re : Degré alcoolémique

    Pour le vocabulaire on dit "degré alcoolique" et non "degré alcoolémique".

  4. #4
    invite48ca7510

    Re : Degré alcoolémique

    Ok, merci beaucoup à vous deux !

    Et je me demandais en fait si la densité avait à voir quelque chose... Car par exemple, toujours de la vodka par exemple et du sirop de fraise, qui est plus "dense" que l'eau (ou vodka) je pense, la formule d'équivalence ne marche plus ?

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : Degré alcoolémique

    Non ça fonctionne toujours puisque tu prend les volumes en compte; tu as toujours un pourcentage volumique. Le seul cas où ça ne marche pas est celui où tu prends de l'alcool très concentré car il y aura une petite diminution du volume total quand on le mélange à de l'eau.

  7. #6
    invite48ca7510

    Re : Degré alcoolémique

    d'accord, et bien merci beaucoup !

    Bonne journée !

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