important BIOCHIMIE et rôle des enzymes

[invite7a05ec5e]

bonjour à tous, en Biochimie j'ai pu apprendre que de nombreux medicaments agissent sur les enzymes de différentes voies métaboliques, que les enzymes appartiennent à la famille de biomolécule des PROTEINES mais je n arrive pas à expliquer leu rôle des enzymes??? de plus on me demande l equation suivante:
enzyme + ? ==> ? ==> enzyme + ?
quelqu un pourrait il m aider svp merci
-----

[invitef5d8180a]

bonjour,
un enzyme, ça correspond à un catalyseur biologique.
ex: pour faire un ester: R-COOH + R'-OH + H+ (cat.) => R-CO-OR'
La bio ne s'embête pas à utiliser un catalyseur acide, grâce aux acyl-transférases (une classe d'enzyme), ça fait directement R-COOH + R'-OH => R-CO-OR'.
Par exemple, ces enzymes sont impliqués dans la synthèse des protéines.

Pour ton enzyme + ? => enzyme + ?
ne serait-ce pas : enzyme + réactif => enzyme + produit
tu récupères l'enzyme identique au début et à la fin. puisque c'est un catalyseur.

PS: sans vouloir t"embrouiller (tout dépend de ton niveau), les enzymes sont très très souvent des protéines, mais pour ton info perso, il existe des enzymes faites d'acides nucléiques (Ribozymes, DNAzymes, Riboswitch..).

[invite7a05ec5e]

merci pour ta reponse por les enzymes ils me demandent de quelle grande famille des biomolecules font parties les enzymes c est pour ça que j ai mis proteines
pour la reaction ça ne colle pas car ils me demandent enzyme + ? => ? => enzyme + ?

[vpharmaco]

Ils attendent probablement comme reponse
E+S -> [ES] -> E+P
ou E: enzyme, S: Substrat, ES: complexe enzyme-substrat, P: Produit

Un peu de lecture :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Enzyme
http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89q...chaelis-Menten

[A voir en vidéo sur Futura]

[invitef5d8180a]

pour la reaction ça ne colle pas car ils me demandent enzyme + ? => ? => enzyme + ?

disons que E = enzyme; S= substrat et P=produit
tu peux écrire une équation du type:
E + S <=> [ES] <=> [EP] <=> E + P
si tu décris étape par étape:
d'abord E et S sont séparé
ensuite ils forment un complexe
ensuite S est transformé en P au sein du complexe enzymatique
enfin P est libéré de l'enzyme et tu as E + P
Comme la réaction qd S devient P est rapide on simplifie généralement l'équation à
E + S <=> [ES] <=> E + P

Jette un coup d'oeil en guise d'intro au wiki sur Michaelis-Menten, il y a cette équation justement.
http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89q...chaelis-Menten

EDIT: grillé à qques minutes près

[invite7a05ec5e]

merci à vous 2 c'est très clair pour moi

[invite7a05ec5e]

par contre j ai une autre question sur laquelle je bloque
l hemoglobine est une heteroproteine, composee d une partie proteique appelee globine et de noyaux hèmes possédant un atome de fer
1-donner la def d une hétéroprotéine : j ai repondu : elles st formees d acides aminés formant l apoprotéine reliés à une partie non protéique
Elles st classees en fonction du groupement prothétique
2-Nommer la catégorie de constituants de l organisme auquel l élément oxygène appartient et c est là que je bloque je pense aux protides ais je raison ou tord??