Bonjour =)
alors j'ai un probleme, dans un exercice sur le calcul des chaleurs de combustion.
On me demande quelle combustion dégage le plus de chaleur entre 100g d'a-D-Glucose, 100g de b-D-Glucose et 100g de b-D-Fructose. ( leur formule brute est de C6H12O6)
a 298k et 1 atm.
La réaction de combustion, pas de soucis
C6H1206 + 6O2 => 6CO2 + 6H2O
Le calcul du delta H de combustion, pas de soucis non plus.
Mais je n'arrive jamais au meme nombre de mole qui pour 100g<=>0,5555 moles.
Je dois oublier quelque chose dans mon calcul =S
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