Sciences-Physique L'acide acétique...
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Sciences-Physique L'acide acétique...



  1. #1
    invite42757363

    Sciences-Physique L'acide acétique...


    ------

    Je suis en terminal bac Pro électronique.
    voici mon exercice ;

    Le vinaigre d'alcool cristal ( incolore ) acheté dans le commerce contient de l'acide acétique de formule brute C2H4O2.
    La réglementation impose pour la commercialisation d'un vinaigre à 8% ( ou 8 ° ) , une teneur en acide acétique supérieure à 8g d'acide acétique pur pour 100g de vinaigre.
    Afin de verifier la conformité du vinaigre , on réalise un dosage rapide
    Ph métrique d'un volume Va = 10 ML d'une solution de vinaigre diluée 10 fois avec une solution d'hydroxyde de sodium de concentration molaire
    CB= 0.1 mol / L
    On obtient l'équivalence pour un volume de soude versé Ve de 14.5 ML

    1) Calculé la concentration Ca est la concentration de l'acide acétique dosé en mole/ L

    J'ai fais : CA*VA = CB * VE
    ? * 10 = 0.1 * 14.5
    ?*10 = 1.45
    Ca = 14.5 / 10
    Ca = 0.145 mole / L

    pour l'instant je pense avoir compris et juste

    2 ) calculé la concentration de l'acide CA avant dilution.

    Là je bloque , car je sais pas qu'elle était ces données avant la dilution..

    3 ) En expliquant la relation qui donne la teneur en acide acétique d= 60*CA ( en % ou degré ) où Ca est la concentration de l'acide acétique en mode/L si ce vinaigre est conforme.

    Rappel : CA*VA=CB*VE

    S'il vous plaît quelqu'un pourrait t'il m'expliqué.. Que je puisse faire mon exercice.

    -----

  2. #2
    invitef19d91c8

    Re : Sciences-Physique L'acide acétique...

    Bonsoir
    2)
    La réponse est dans ton énoncé.
    tu as dilué combien de fois avant de doser?

  3. #3
    invite42757363

    Re : Sciences-Physique L'acide acétique...

    Oui il a été dilué 10 Fois mais ce que je voulais dire c'est comment je dois calculé la concentration de CA avant dilution je ne vois pas la formule que je devrais utilisé.. enfin je l'a trouve pas

  4. #4
    nlbmoi0

    Re : Sciences-Physique L'acide acétique...

    Tu as une solution que tu dilues 10 fois : tu détermines la concentration de la solution diluée qui vaut C1. La concentration de la solution mère (avant dilution) est donc 10 fois celle de la solution diluée.

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    invite42757363

    Re : Sciences-Physique L'acide acétique...

    Donc le calcul que j'ai fais précédemment c'étais pour la concentration de départ .. Avec le résultat obtenu c'est à dire 0.145 c'est la concentration pur du détergent ? donc je le multiplie par 10 ?en gros c'est ça ?non?

  7. #6
    nlbmoi0

    Re : Sciences-Physique L'acide acétique...

    C'est ça, c'est 10 fois plus

  8. #7
    invite42757363

    Re : Sciences-Physique L'acide acétique...

    Ok d'accord mais la 3) je comprend pas ?
    Dernière modification par SophieB974 ; 19/10/2012 à 21h08.

  9. #8
    invite42757363

    Re : Sciences-Physique L'acide acétique...

    donc la 2 ça concentration sera plus forte ( 1.45 mol/L ) mais là 3 ? tu peux m'expliqué s'il te plait ?

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