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sel et saccharose



  1. #1
    mimilamimi

    sel et saccharose


    ------

    comment pourrais je calculer la concentration molaire du saccharose équivalente a NaCl 9 pour 1000???

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  4. #2
    HarleyApril
    Modérateur

    Re : Urgent : Aidez moi SVP

    bonsoir

    le saccharose ne contient ni chlorure, ni sodium
    en quoi doit-il être équivalent ?

  5. #3
    mimilamimi

    Re : sel et saccharose

    plus exactement ma qst est
    comment calculer la concentration du sérum physiologique de saccharose "isotonique" c à dire celui equivalent a NaCl 9 pour 1000

  6. #4
    moco

    Re : sel et saccharose

    9 g de sel par litre, c'est 9/58.5 mole de sel, soit 0.1538 mole de sel. Mais cela donne le double d'ions, donc 0.3077 mole d'ions issus de NaCl.
    Si on veut réaliser une solution qui soit équivalente mais avec du sucre, il faut dissoudre 0.3077 mole de sucre.
    Le saccharose et C12H22O11, donc sa masse molaire est : 144 + 22 + 176 = 342 g/mol
    0.3077 mole de sucre pèse 105.2 g.
    C'est un véritable sirop de sucre qu'il faudrait faire.

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  8. #5
    mimilamimi

    Re : sel et saccharose

    merci
    mais pourquoi vous avez doublé le nombre d'ion?

  9. #6
    Maximini

    Re : sel et saccharose

    NaCl -> Na+ + Cl-

    Une molécule de sel donne deux molécules d'ions.

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