augmenter une température de fusion

[invite6fd616cb]

Bonjour à tous !

Je viens vers vous car je me pose une question pour un projet expérimental.

Est-il possible d'augmenter la température de fusion d'un solide.
J'aimerai garder de l'huile d'olive solide à température ambiante (293 K).
Je sais que c'est possible en jouant sur la préssion mais est ce qu'en ajoutant un composant, addiitif ou autre je peux pas y parvenir ? (comme abaisser la température de solidification de l'eau par ajout de sel...)

Merci d'avance !!

Ermax
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[moco]

Non. Il est impossible d'augmenter la température de fusion d'un solide. Si on ajoute une impureté, on observe toujours que le point de fusion diminue.

[invite6fd616cb]

Ok merci donc je vais éssayer de jouer sur la préssion où voir du côté de la cuisine moléculaire si il existe des additifs qui vont dans ce sens !