Bonjour,
Je voulais savoir au cours d'une réaction d'élimination pourquoi je dois refroidir mon ballon de distillation dans un bain de glace + eau?
On me demande pourquoi la glace seule est moins efficace ?
Par la suite j'ai un mélange alcool-acide et on me demande pourquoi il doit etre agité vigouresement lorsqu'on le chauffe au bain-marie ?
Merci
-----