Emulsion essence-eau

[invite6996b379]

Bonjour à tous,

Voilà j'ai une petite question plutôt basique à vous poser. Je voulais savoir, lors d'une émulsion "essence" dans eau, est ce que les vésicules d'essence formées auront une charge à leur surface ou pas?

Merci de votre aide,
Cdt
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[moco]

Si l'eau est pure, les gouttelettes d'essence en suspension ne seront pas chargées.

[invite6996b379]

Merci pour ta reponse. Du coup, une phase type 'essence seule' ne peut pas etre chargée meme si elle comprend des acide gras ou autres composés ionisables ?

Seule la présence d'eau non pure peut charger la surface d'une goutelette d'essence ? Dans ce cas quels phénomènes sont mis en jeu ?

Encore merci ! Si vous avez des ref, je suis preneur !

[invite6996b379]

un petit up

[A voir en vidéo sur Futura]