Dosage de l´acidité du Cola par Naoh
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Dosage de l´acidité du Cola par Naoh



  1. #1
    invite9185431a

    Dosage de l´acidité du Cola par Naoh


    ------

    Bonjour ,
    La semaine prochaine je vais faire une Manipulation Avec le Coca Cola et j´aimerai prendre un peu d´avance pour savoir quoi mettre dans mon Rapport..
    Pouvez vous me dire les Resultats que je devrait normalement trouver ?
    Merci d´avance


    Solution à préparer.
    H3PO4 0,05 M (100 mL - Matras) à partir de la solution commerciale concentrée.
    NaOH 0.01 M (200 mL - Matras) à partir d’une solution 0,1 M Standardisée (250 mL - bécher)
    Déterminer expérimentalement les pKas de l’acide phosphorique ?

    Dosage de l’acide phosphorique d’un Cola décarbonaté.
    Solution à préparer.
    NaOH 0.01 M (200 mL - Matras) à partir d’une solution 0,1 M Standardisée (250 mL - bécher)
    Déterminer les concentrations de l’acide phosphorique dans le cola (concentration massique,
    molarité et normalité). Sont-elles conformes à la législation.
    Comparer les deux graphiques
    Déterminer expérimentalement les pKas du mélange et comparer avec ceux du point B.
    Calculer le CO2 restant.

    -----

  2. #2
    Kemiste
    Responsable technique

    Re : Dosage de l´acidité du Cola par Naoh

    Bonsoir,
    Etant donné que les résultats seront issus de la manip, on ne peut pas les deviner! Il faut faire le dosage pour savoir quelle est la concentration en acide phosphorique... Ainsi que pour déterminer expérimentalement les pKa...
    Dernière modification par Kemiste ; 13/02/2014 à 19h46.

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