Bonjour à tous,
Nous devons mettre en place une méthode de détermination du lactose dans le lait par spectrophotométrie. Le mode opératoire indique qu'il faut utiliser de l'eau phénolée, mais nous n'avons pas d'indication quant à sa concentration. Savez-vous quelle concentration d'eau phénolée nous devons utiliser ?
Merci d'avance,
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